JAKARTA, Kalderanews.com — Rachel selalu menikmati mengutak-atik dapur dan memasak bersama ibunya. Januari lalu ia mendirikan Kedai sop buntut, Three by Garamika, bersama adik dan kakaknya.
Ini merupakan caranya mewujudkan mimpinya. Kedai yang berlokasi di blok HDB di Toa Payoh, Singapura, itu ia jalankan sambil mengikuti kuliah di Singapore Institute of Management.
Kepada 8days.sg, media yang menuliskan artikel ini dalam Bahasa Inggris, Rachel mengatakan bahwa membuka restoran adalah mimpinya sejak sekolah dasar. Ia mulai mengasah keterampilan memasaknya ketika dia belajar kursus dasar internasional di Skotlandia pada tahun 2020.
BACA JUGA:
- Tidak Punya Background Keaktoran Siswi SD Tarakanita Yogyakarta Ini Guncang Singapura
- Ingin Berkancah di Tingkat Dunia USM Indonesia- NTU Singapura Jalin Kerjasama
- Singapura Teken MOU Pngembangan Kompetensi Mahasiswa
Dia sangat bersemangat untuk memulai bisnis F&B sendiri. Lalu dia meyakinkan saudara perempuannya untuk bergabung dengannya dan mengambil pinjaman S$150.000 dari orang tua mereka untuk membuka kedai.
Tetapi dengan hanya satu tahun kuliah lagi, mengapa terburu-buru berbisnis?
“Saya ingin membuat landasan, sehingga ketika saya lulus tahun depan, saya bisa fokus mengembangkan bisnis,” jelasnya.
Leave a Reply