YOGYAKARTA, KalderaNews.com – Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan atau STIKES Surya Global Yogyakarta menggelar Program Tani Lahan Sempit (Talas) di Winong, Kotagede, Yogyakarta.
Program ini diadakan untuk mendukung zero waste atau bebas sampah, peningkatan ekonomi dan gizi keluarga di Kota Yogyakarta.
Pendampingan kepada kelompok tani ini berlangsung dari Agustus sampai Desember 2023.
“Pengabdian masyarakat ini melibatkan dosen dan mahasiswa STIKES Surya Global, serta dosen dari Institut Teknologi Yogyakarta,” jelas Ketua Program Talas, Sri Sularsih Endartiwi SKM MPH.
BACA JUGA:
- TPST Piyungan Tutup, Begini Solusi Mengurangi Sampah di Kota Wisata
- KALAM, Inovasi Mahasiswa Universitas Kristen Duta Wacana (UKDW) untuk Pengelolaan Sampah
- Walhi: Ribuan Sampah Kemasan Plastik Sekali Pakai Cemari Pesisir Jakarta
Menurut Sri Sularsih Endartiwi, program ini dilatar belakangi pada kenyataan bahwa satu orang penduduk di wilayah Kota Yogyakarta bisa menghasilkan sampah sampai 0,7 kilogram setiap hari.
Mengoptimalkan pengolahan sampah
Selama ini warga Winong belum melakukan pengolahan sampah, langsung membuang ke tempat pembuangan sampah.
Program Talas berusaha untuk mengoptimalisasi pemanfaatan sampah organik rumah tangga menjadi kompos agar bisa menjadi media tanam dan Metode Lorong Sayur.
Melalui program ini akan melakukan penyuluhan, sosialisasi, dan edukasi terkait metode/cara menanam sayur yang efektif sehingga panen bisa optimal.
Program ini juga melakukan pelatihan pemasaran online dan mengolah hasil panen menjadi produk makanan yang bergizi, pelatihan pembukuan dan administrasi keuangan, optimalisasi pemberdayaan masyarakat mencintai tanaman dan memanfaatkan lahan sempit.
Peserta pelatihan Talas sendiri berjumlah sekitar 20 orang. Hasil dari pelatihan dan pendampingan dipamerkan kepada masyarakat setempat, pada hari Sabtu 16 September 2023 lalu.
Menurut Sri Sularsih Endartiwi, sekecil apa pun yang dilakukan terkait pengelolaan sampah akan sangat berarti bagi lingkungan.
Pengelolaan sampah organik di tingkat rumah tangga, jika dikelola dengan baik akan berdampak signifikan untuk mengurangi
Cek Berita dan Artikel KalderaNews.com lainnya di Google News
*Jika merasa artikel ini bermanfaat, silakan dishare pada saudara, sahabat dan teman-temanmu. Tertarik menjalin kerjasama dengan KalderaNews.com? Silakan hubungi WA (0812 8027 7190) atau email: kalderanews@gmail.com
Leave a Reply